DIY - Karácsonyi sütemények

Karácsonyi kis semmiségek amiket ti is elkészíthettek otthon könnyedén :)

Csokis brownie
Hozzávalók: • 15 dkg dió, mandula, mogyoró; • 15 dkg étcsokis tortabevonó; • ½ cs vaníliás cukor; • 3 tojás; • 10 dkg vaj; • 2 csepp rumaroma; • 1 csipet só; • 10 dkg liszt; • 10 dkg cukor

Elkészítése: Melegítsd elő a sütőt 175 fokra. Vágd apróra a magokat és a csokit. Olvaszd fel a csokit vízfürdő fölött, a vajat keverd habosra a tojással, cukorral a vaníliás cukorral, a rumaromával és a sóval. Keverd hozzá a csokoládét és a lisztet. Kenj ki vajjal egy tepsit, simítsd bele a tésztát, és süsd 30 percig.

Extra tipp: Minél kisebb tepsit használsz, annál vastagabb lesz a brownie.

Gyömbéres keksz
Hozzávalók: • 1 csésze vaj; • ½-1 csésze barna cukor; • 2 nagyobb tojás; • 2 csésze cukorszirup (melasz); • 6 csésze liszt; • 1 tk szódabikarbóna; • ½ tk sütőpor; • 4 tk őrölt gyömbér; • 4 tk fahéj; • ½-1 tk őrölt szegfűszeg; • ½ teáskanál őrölt bors; • ½-1 tk só

Elkészítése: Keverd habosra a vajat a barna cukorral, a cukorsziruppal és a tojásokkal. Keverd bele a többi hozzávalót, és egy teáskanállal kanalazd kivajazott tepsibe a tésztát. Süsd meg a kekszet 175 fokon 12-14 perc alatt.

Extra tipp: Mazsolát is keverhetsz a tésztába. A gyümölcs édes íze és a gyömbér aromája tökéletesen kiegészítik egymást. Aki nagyon édesen szereti, kenje meg a kekszek tetejét cukormázzal!

Mikulás-tallérok
Hozzávalók: • 37,5 dkg liszt; • 20 dkg vaj; • 18 dkg cukor; • 2 tk citromlé; • só; • 1 tk sütőpor

Elkészítése: Gyúrj a hozzávalókból gyors mozdulatokkal tésztát, majd tedd be egy órára a hűtőszekrénybe. Utána nyújtsd ki 3-4 mm vastagra, és süteménykiszúrókkal készíts formákat belőle. Melegítsd elő a sütőt 175 fokra, és süsd meg a tallérokat 8-10 perc alatt.

Extra tipp: Színes cukormázzal és cukorgyöngyökkel karácsonyi mintákat is rajzolhatsz a kekszekre!

Csokichipses sütik (kb. 20 darabhoz)
Hozzávalók: • 13 dkg cukor; • 10 dkg puha vaj; • 1 cs vaníliás cukor; • 15 dkg liszt; • 10 dkg csokichips vagy kis csokitallérok (fehér vagy tejcsokiból); • 1 tk tej

Elkészítése: Gyúrd össze alaposan az összes hozzávalót, majd egy teáskanál segítségével adagold sütőpapírral kibélelt tepsibe a tésztát. 175 fokon kb. 15 perc alatt megsül.

Extra tipp: Ha kevés a kakaóport is szórsz a sütibe, sötét csokis kekszet is készíthetsz.


Kellemes karácsonyi ünnepeket kívánok nektek és jó készülődést! :)
Köszi hogy olvastál!

Viki

DIY - Karácsonyi ablakdísz

Karácsony közeledtével én mindig szoktam egy kicsit készülgetni, és szép díszekkel és dekorációval dobom fel a szobámat. Még csak az ablak díszítéséig jutottam el, de gondoltam megmutatom nektek, hogy hogyan is készítettem én ezt el.

Nem is kell más hozzá mint:

• papír
• kartonlap
• olló
• egy ceruza
• és egy snow spray (vagy fehér tempera festék)

Legelőször kerestem az interneten különféle hópehely, egy karácsonyfa és egy hóember mintát majd megfogtam egy lapot és ráraktam a monitorra és szépen átrajzoltam (ha nincs kedvetek rajzolgatni akkor ki is nyomtathatjátok). Ezután elkezdjük kivágni a mintát, miután ezzel is megvagyunk rárakjuk a mintát a kartonlapra és szépen körberajzoljuk, ezután ezt is kivágjuk.

Arra nagyon figyeljetek, hogy amikor a kartonlapon vágjátok ki a mintát ellenkezőleg tegyétek, mint ahogy a sima lapon, hiszen mikor a spray-el fújjátok le, nem a körvonala kell a hópihének, hanem a "kitöltése".

/ Ha nem a spray-t használjátok, hanem a temperát akkor értelemszerűen a kitöltendő részt festitek le :) /

Ha készen vagytok gyönyörködhettek a szép ablak dekorációtokban! :)

Köszi, hogy olvastál, jó készülődést kívánok nektek! 

Viki

Kezdetek

Akkor, hogy bővebben is beszéljek a blogról, hogy miről is lesz itt szó és miket fogok megosztani a közeljövőben:
Már nagyon régóta gondolkoztam ezen a blogon, hiszen annyi youtube-ost is követek a blogjukkal együtt, hogy én is kedvet kaptam az íráshoz és kikapcsolódásnak sem egy utolsó dolog.
Bár leginkább beauty blogokat követek én ettől egy picit eltérőbb bejegyzéseket fogok veletek megosztani. Mivel kiskorom óta szeretem a kreatív dolgokat így arra gondoltam, hogy DIY(=csináld magad) ötleteket osztanék meg veletek. Emellett még lennének havi kedvences bejegyzéseim, apró kis tippek, útravalók a mindennapokhoz és még sok-sok minden más.
Úgy terveztem, hogy hetente, (ha nem engedi az időm akkor kéthetente) jelentkeznék, hiszen ennyi idő alatt több mindenről tudok egyszerre írni és beszámolni nektek. Remélem elnyeri a tetszéseteket a blogom és továbbra is velem tartotok! :)

Köszönöm hogy olvastál!
Viki